Le goldendoodle est issu de mariage entre le Golden Retriever et le Caniche apparu en Amérique du nord vers la fin des années 90. Ces chiens sont connus pour être hypoallergéniques, ce qui signifie qu’ils n'ont pas des conséquences allergiques sur les personnes. Comme tous les hybrides issus du caniche, le goldendoodle ne perd pas ou peu ses poils.
C’est un chien d’une grande intelligence, doux, calme et attaché à sa famille, il saura séduire les débutants comme les professionnels de l’animal. Tout comme le labradoodle, le goldendoodle est le chien idéal comme chien de compagnie, chien d’accompagnement thérapeutique, chien guide, chien médiateur. Il n’est pas admis dans un livre des origines Français (LOF) car c'est une race hybride.